咖啡库“跑路” 关门前还忽悠消费者充卡

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年05月08日

  保守咖啡店式微的声音不断未断,继雕镂光阴输给了房租后,保守咖啡连锁品牌咖啡库(CAFE KU)也“剧终”了。近日,北京商报记者查询拜访发觉,咖啡库双井店遏制停业,而这家门店也是咖啡库的最初一家门店。一边是星巴克、瑞幸咖啡等品牌急速扩张,一边是咖啡门店不竭败退市场,国内咖啡市场两极分化的环境曾经越来越凸起,咖啡市场的洗牌也正在以清退保存力不敷强的品牌正式起头,这也意味着小规模咖啡品牌及门店将迎来新的市场挑战和保存难题。

  近日,有消费者向北京商报记者透露,咖啡库双井店遏制停业,大量消费者的门店预存卡“吊水漂”,目前无法与门店运营者取得联系。记者在咖啡库双井店现场看到,店内空无一人,门上贴有“衡宇已被房主收回,相关事务请与运营者联系”、“衡宇出租”的通知布告。

  咖啡库的老板失联跑路,预付卡也随之变“吞钱卡”。“一个月前刚办的2000元预存卡,只用了一次,这顿饭太值钱了”,一位消费者暗示。方才“忽悠”完消费者打点预存卡就关门跑路,让消费者感应这是一场“预谋”。

  北京商报记者测验考试与咖啡库运营者联系,其手机不断处于关机形态。某共享充电宝相关担任人暗示,“听其他商户说老板曾经跑路了”,目前无法联系到品牌担任人,所以留下字条但愿可以或许取得联系。

  据领会,咖啡库是领航食尚餐饮办理无限公司的餐饮品牌,品牌涵盖咖啡、西餐、轻食等多品类。目前该公司因登记的场合或运营场合无法取得联系被列入运营非常名单。

  近几年中国保守咖啡品牌几次倒闭,房租成本、运营办理、合作压力是次要缘由。在业内看来,咖啡库闭店表露的是公司资金和运营压力,咖啡库的门店较少,线下门店客流受限,高房钱、高成本不足以支持门店一般运营。与此同时,保守咖啡品牌正在蒙受多变的市场挑战。按照《咖门》与《美团点评研究院》数据显示,2016年中国咖啡馆闭店率高达13.5%,只要40.37%的咖啡馆显示盈利。

  上海啡越投资办理无限公司董事长王振东在接管北京商报记者采访时暗示,目前国内咖啡市场呈现出的情况是不竭有分歧定位的品牌兴起或进入这一市场,但同时也有良多品牌黯然离场。从行业全体环境来看,瑞幸咖啡等以补助见长的咖啡品牌掀起的价钱战其实曾经形成了国内咖啡市场规模的缩水,“以星巴克为例,星巴克的净利润从十年前的35%下降到了此刻的19%,咖啡目前就是量增价跌,所以全体市场虽然看起来是繁荣了,但现实上市场增量和产物价钱下降互相对冲后,市场总体规模在客岁是下降的,在这种环境下一些保存能力不强的品牌就只能面对着被裁减的场合排场”。

  在一位咖啡市场从业者看来,目前国内咖啡市场一边繁荣一边凋敝的分化环境仍将持续,“可以或许存活的品牌必然是具备很强保存能力的门店和品牌,它们不必然要规模大,可是要具备本身的劣势和不成替代性,不是产物足够奇特且吸惹人,就是在门店情况或者营销体例上可以或许投合一部门消费群体的特定需求,如许的品牌才有可能在咖啡市场的洗牌中存活下来”。

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